最新の機械を導入し、お客様の多様な食肉加工のニーズにお応えします。 食肉加工に必要な原材料の調達から、加工、パッケージング、配送まで、トータルでお任せください。 施設外観・内観・設備 工場外観 HACCP・BCP認証事業所 全扉 防虫シート貼 内観・設備 エントランス 上下足ラック エントランスホール全室 捕虫器設置 通路 男・女更衣室 更衣室内 男・女トイレ トイレ内 (非接触型トイレ・手洗い) サニタリールーム入口 サニタリールーム内 一元温度管理モニター 長靴ラック 取るみんぐ(自動異物吸引機) 非接触型手洗い(温湯・洗剤・乾燥一体型) 自動アルコール噴霧器 非接触型エアシャワー (アルコール連動) 製造・加工設備 製造室入口(清潔区:青色ゾーニング) 製造室 ①(清潔区:青床ゾーニング) 製造室 ②(清潔区:青床ゾーニング) イオン殺菌 (シャープ・プラズマクラスター) X線検査装置 金属検出機 ① 真空包装機 ① 梱包室入口 (準清潔区:緑色ゾーニング) 梱包室(準清潔区:緑床ゾーニング) イオン殺菌 (シャープ・プラズマクラスター) 真空包装機 ② ③ 計量機 ①(GTIN対応) 計量機 ②(GTIN対応) 金属検出機 ② 資材庫入口(梱包室側:冷却装置付) 非接触型シートシャッター 資材庫(汚染区:赤床ゾーニング) 冷蔵設備完備(汚染区:赤床ゾーニング) 新事業所 施設外観・内観・設備 新事業所 外観 駐車場(身障者用・自転車 専用駐車場あり) 新事業所 内観・設備 1F 小売店舗 入口 1F 小売店舗 内観 1F 小売店舗 内観 ② L型ショーケース 平台商品ケース 縦型商品ケース レジスター 計量器 店舗 通路 調理室入口 自動手洗いシンク 調理室 内観 調理室 内観 ② コールドテーブル ブラストチラー・ショックフリーザー 二槽シンク(温水対応型) チョッパー スライサー (×2台) ノントレー(深絞り)包装機 真空包装機 スキンパック包装機 フライヤー室 入口 手洗いシンク フライヤー室 内観 フライヤー室内観 ② コールドテーブル IH (3連) シンク(温水対応型) 電気フライヤー(×2台) スチームコンベクションオーブン IHジャー炊飯器 スライサー(調理品用) 冷蔵庫 ① (-2℃) 冷蔵庫 ② (-2℃) 冷凍庫 (-25℃) 新事業所 事業管理部 事業管理部 入口 (顔認証入室) 1F 廊下 階段 シューズボックス クマペット (1Fエレベーター) クマペット (2Fエレベーター) 2F 廊下 更衣室 更衣室 ② 更衣室 (男性用) 更衣室 (女性用) 2F 廊下 男女別 トイレ トイレ 2F EC事業部 2F EC事業部 ② 会議室 会議室 内観 会議室 内観 ② 事業管理部 事業管理部 内観 事業管理部 内観 ② その他 枝肉庫前室・各枝肉庫・冷凍庫・製品庫・出荷室 , etc .